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川芎

    疾病名称:川芎
    所属品种:
    别    名:
    采摘贮藏:干燥
什么是川芎
本品为不规则结节状拳形团块,直径2~7cm。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄自色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层环呈波状。气浓香,味苦、辛,稍有麻舌感
    本品为不规则结节状拳形团块,直径2~7cm。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄自色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层环呈波状。气浓香,味苦、辛,稍有麻舌感,微回甜。
 
一、概述
 
川芎应用历史悠久,栽培技术成熟,为我国传统大宗常用中药材,也是对外贸易的重要商品,在国内外享有盛誉。本品为伞形科植物川芎( Ligusticum chuanxiong Hort.)的干燥根茎。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。
 
川芎始载于《左传》,名山 。《神农本草经》,列为中品,名芎 。记有“主中风入脑头痛,寒痹,筋挛缓急,金疮,妇人血闭无子”等症。其后,诸家本草对其形态、产地、栽培加工、商品性状等均有记述。梁陶弘景曰:“今出历阳,处处亦有,人家多种之。叶似蛇床而香,节大茎细,状如马衔,谓之马衔芎 。蜀中亦有而细”。灌县(今都江堰市)栽培川芎的历史,南宋范城大在《关船录》中就记有:“癸酉(公元1153年)西登山五里,至上清宫……上六十里,有坦夷白芙蓉坪,道人于此种川芎”。宋·《图经本草》载:“……今关、陕、蜀川、江东山中多有之,而以蜀川者为胜。其苗四、五月间生叶似芹、胡荽、蛇床辈,作丛而茎细。……其叶倍香,……江东、蜀川人采其叶作饮”。并附有永康军芎图(永康军在今四川省灌县境内)。明李时珍云: 蜀地少寒,人多栽莳,深秋茎叶亦不萎也。清明后宿根生苗,分其枝,横埋之,则节节生根。八月根下始结芎 ,乃可掘取,蒸暴货之”。民国《灌县志·食货书》有“河西商务以川芎为巨。集中于石羊场一带,发约400-500万斤,并有水陆传输,远达境外”的记载。说明当时灌县川芎产销两旺。抗战前(1936年),全国产量100万公斤。后因战事,交通阻隔,销路不畅,生产下降,1947年、1949年均为60万公斤。
 
川芎味辛,性温。归肝、胆、心包经。具活血行气,祛风止痛功效。用于月经不调,经闭痛经,腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。
 
主要成分:挥发油、阿魏酸、4-羟基-3-丁基 内酯、大黄酚、瑟丹酸、1-(5 -羟甲基-2-呋喃基)-9氢-吡啶(3,4,6)吲哚、川芎嗪(四甲基吡嗪)及异亮氨酰缬氨酸内酰胺等。
 
主要药理作用:水提取物及其生物碱有扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌供氧,降低心肌耗氧量的作用;川芎浸膏,水醇浸出液,乙醇浸出液及生物碱均有显著持久的降压作用;川芎生物碱、阿魏酸或川芎内酯都有解疼作用;川芎挥发油及水煎剂有镇静作用;水煎剂能对抗咖啡因的兴奋作用;对多种革兰氏阴性肠道细菌有明显的抑制作用;对多种皮肤真菌也有抑制作用;川芎对Co60 γ射线照射及氮芥形的动物损伤有明显的保护作用,对白血病细胞有抑制作用。
 
二、分布及采收加工储藏
 
(一)分布
 
川芎主要分布于四川,江西、上海、广东、福建、陕西、江苏、云南、山东、湖北、河南、河北、浙江、湖南等也有种植。四川的产量占全国90%以上。主产于四川都江堰、彭县、崇州、新都。
 
(二)采收及加工
 
川芎主产区于栽种后次年小满至芒种间收获,以小满后4-5天收获最好。山区栽培在小暑至大暑间收获。收获过早,根茎成熟不充分,影响产量和质量。收获过迟,根茎容易腐烂,造成减产。收时选晴天,用双齿耙挖起全株,去掉茎叶、泥土,在田间稍凉晒后,运回加工。通常用火炕及时干燥。上炕后,每日上下翻动1次,经2-3日后,根茎逐渐干燥变硬,散发出浓烈香气,便可取出,放入竹制撞篼来回撞闯,除净泥沙须根,即成商品川芎。亦可采用晾晒,应白天曝晒,晚上摊开,严防雨淋或堆沤,避免发热霉变。鲜川芎折干率为30-35%;每亩产干货150公斤左右。
 
(三)储藏养护
 
川芎用麻袋或竹篓盛装,每件30-40公斤。贮存于阴凉干燥处,温度30℃以下,相对湿度70-75%。商品安全水分10-13%。本品易虫蛀,受潮生霉、泛油。泛油品断面颜色变深,气味减弱。危害的仓虫有咖啡豆象、药材甲、烟草甲、赤拟谷盗、大谷盗、米扁虫、谷蠹等,多由商品裂隙或根茎痕处蛀入,侵噬。储藏期间,应严格控制空气湿度及商品水分,受潮品应及时置通风干燥处摊晾。高温高湿季节应用吸湿剂或去湿机吸潮降温。发现虫害,用磷化铝熏杀。有条件的地方可进行抽氧充氮养护。
 
三、原植物形态及生物学特性
 
(一)形态特征
 
为多年生草本,高40-70厘米,根茎发达呈不规则的结节状拳形团块。茎直立,圆柱形,具纵直沟纹,上部多分枝,下部茎节膨大呈盘状(苓子)。老节的节盘常有多数须状气生根;节盘触地易生根。幼嫩时绿色,老时带紫红色。叶互生,茎下部叶具柄,基部扩大成鞘;2-3回单数羽状复叶,小叶3-5对,卵状三角形,羽状全裂,小叶具柄,由下而上渐短,顶端小叶近无柄;末回裂片卵形或卵状披针形,羽状深裂,仅脉上有稀疏的短柔毛。复伞形花序生于分枝顶端,伞幅7-20厘米;总苞片3-6,小伞序有花10-24朵,小总苞片2-7,线形,略带紫色,被柔毛;花白色,萼齿不显著; 花瓣椭圆形,顶端有短尖状突起,内曲;雄蕊5,花药淡绿色;子房下位,花柱2,柱头头状。双悬果卵圆形或广卵形,5棱,有窄翅(图9-1)。
 
(二) 生态环境
 
川芎多栽于平坝,海拔700米左右,土壤为水稻土;川芎苓种多栽于山地,海拔1 000-1 500米,土壤为山地黄壤,自然植被为常绿阔叶林和竹林。
 
(三)生物学特性
 
川芎喜温和湿润气候,要求阳光充足,但幼苗期怕烈日高温。宜土质疏松肥沃,排水良好,腐殖质丰富的砂质壤土,忌涝洼地及连作。栽培川芎很少开花结实。一般生长期280-290天。生长前期:8月下旬种植,条件适宜3天开始生根、出苗,9月下旬新根茎形成,原栽苓种基本烂掉,地上部份生长缓慢。10月下旬,地上部分生长旺盛,形成叶簇,并抽出少数地上茎,根茎发育较慢。11月上旬,地上部分生长逐渐转缓,地下部分生长开始加快。12月上旬,根茎中的物质积累为生长前期的90%或整个生育期的40%以上。至1月上、中旬,部分叶片萎黄,根茎生长减慢,进入休眠。生长后期:休眠后,2月中旬抽生地上茎,4-5月生长快,地下部分干物质积累多。
 
四、性状规格
 
(一)药材性状
 
川芎为不规则结节状拳形团块,直径2-7厘米。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层呈波状环纹。气香浓,味苦辛,稍有麻舌感,微回甜。
 
(二)规格标准
 
国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准:川芎分2个规格,4个等级.
 
川芎商品规格标准
 
一等 干货。呈绳结状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤44个以内,单个的重量不低于20克。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
 
二等 干货。呈绳结状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤70个以内。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
 
三等 干货。呈绳结状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤70个以外,个大空心的属此等。无山川芎、苓珠、苓盘、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
 
山川芎 统货 干货。呈绳结状,体枯瘦欠坚实。表面黄褐色。断面灰白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。大小不分。无苓珠、苓盘、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
 
五、供求状况
 
川芎为无性繁殖,生产周期为两年,一年育苓,移栽一年后成熟收获。所以,川芎的生产一旦遭到严重破坏,则需要多年才能恢复生产,这是造成川芎价格大起大落的一个主要因素。普遍认为,目前川芎的年需要量约为8000千吨左右(尚需要考证)。
 
六、药典标准
 
2005年版 药典标准:
 
来源:本品为伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎。夏季当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖,除去泥沙,晒后烘干,再去须根。
 
性状:本品为不规则结节状拳形团块,直径2-7cm。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层环呈波状。气浓香,味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。
 
鉴别:

(1)本品横切面:木栓层为10余列细胞。皮层狭窄,散有根迹维管束,其形成层明显。韧皮部宽广,形成层环波状或不规则多角形。木质部导管多角形或类圆形,大多单列或排成"V"形,偶有木纤维束。髓部较大。薄壁组织中散有多数油室,类圆形、椭圆形或形状不规则,淡黄棕色,靠近形成层的油室小,向外渐大;薄壁细胞中富含淀粉粒,有的薄壁细胞中含草酸钙晶体,呈类圆形团块或类簇晶状。
 
粉末淡黄棕色或灰棕色。淀粉粒较多,单粒椭圆形、长圆形、类圆形、卵圆形或肾形,直径5-16μm,长约21μm,脐点点状、长缝状或人字状;偶见复粒,由2-4分粒组成。草酸钙晶体存在于薄壁细胞中,呈类圆形团块或类簇晶状,直径10-25μm。木栓细胞深黄棕色,表面观呈多角形,微波状弯曲。油室多己破碎,偶可见油室碎片,分泌细胞壁薄,含有较多的油滴。导管主为螺纹导管,亦有网纹导管及梯纹导管,直径14-50μm。
 
(2)取本品粉末1g,加石油醚(30-60℃)5ml,放置10小时,时时振摇,静置,取上清液1ml,挥干后,残渣加甲醇1ml使溶解,再加2% 3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2-3滴与甲醇饱和的氢氧化钾溶液2滴,显红紫色。
 
(3)取本品粉末1g,加乙醚20ml,加热回流1小时,滤过,滤液挥干,残渣加乙酸乙酯2ml使溶解,作为供试品溶液。另取川芎对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各1-2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷-乙酸乙酯(9:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
 
检查:总灰分 不得过6.0%(附录Ⅸ K)。
 
酸不溶性灰分 不得过2.0%(附录IX K)。
 
浸出物:照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录X A)测定,用乙醇作溶剂,不得少于12.0%。
 
炮制:除去杂质,分开大小,略泡,洗净,润透,切薄片,干燥。
 
性味与归经:辛,温。归肝、胆、心包经。
 
功能与主治:活血行气,祛风止痛。用于月经不调,经闭痛经,癥瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。
 
用法与用量:3-9g。
 
贮藏:置阴凉干燥处,防蛀。
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