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饮食会影响睡眠吗?

人的睡眠时间一般是随着年龄的增长而递减的:新生儿需十六到二十八小时,幼儿需要十多个小时,成年人大约要睡六到八小时,上了六十岁以后,四到五小时就够了。当然,这只是大概的参考标准,每个人所需的睡眠时数,就如同食量一样有很大的差异。据说,拿破仑一天只睡三个小时,而有的人却得睡上十个小时才够。

现在,人们的压力大,经常会出现失眠的情况。那么什么是失眠呢?并不是说睡眠少于几个小时就表示很严重。严格来说,睡眠应该结合“深度”而不是去一味地计较“长度”。如果入睡快、睡眠深、无夜起、起床快,真正睡觉时间占躺在床上时间的八成五以上,白天头脑清晰、不困倦,那就表示睡眠品质很好。

睡眠可分为五个阶段,第一及第二阶段是属于浅睡期,第三及第四阶段是深睡期,然后才进入快速动眼期,也就是会做梦。有些人抱怨一个晚上都在做梦,没有休息,其实他是睡得很熟,已达到深度睡眠。

很多朋友早上宁可多睡一会儿,也不愿早起一点,好好吃个早餐。晚餐往往吃得过饱或是吃宵夜,这样使身体到了睡前还要辛苦地消化食物,睡眠质量不好也不奇怪。其实,饮食对于睡眠的影响是非常大的。

中医认为:“胃不和则卧不安”。负责消化的自律神经同时也负责睡眠,所以失眠与饮食情况关系密切。就饮食和睡眠的关系来说,“吃饱睡”不如“睡饱吃”来得好,因为吃饱睡会让消化系统在睡眠时无法休息,而且有废气滞留之虞;睡饱吃则是在身体清爽的状况下进食,食物可被充分的消化与吸收。所以,最好不要在吃饱后的三小时内睡眠。三餐以早三、午二、晚一的比重进食,绝不吃消夜,这是最好的用餐习惯。

不要以为白天的咖啡和浓茶可以帮助提神,白天的咖啡尚未代谢完毕,可能是造成夜间失眠的元凶。咖啡因的代谢期为十二个小时,所以中午过後就不要喝。就连可可、可乐、巧克力、香菸等也不适合。至於喝酒,最多只能维持三、四个小时的睡眠,当酒精进入肝脏转化成乙醛,大量蓄积时反而会影响睡眠机能。同时,睡前饮酒还会扰乱睡眠中的呼吸,出现肺部换气功能失常,长期饮酒更会损害脑细胞,使记忆力减退。香烟的尼古丁会使血压增高、心跳加快,也会刺激脑波,干扰睡眠。

含高量色氨酸的睡前点心,如牛奶、香蕉、饼干等食物或有助於入睡;吃富含铜铁的食物如瘦肉、鱼肉、禽类、动物肝脏、牡蛎、绿色青菜、豌豆等,也有所帮忙。至於火腿、热狗、马铃薯、菠菜、蕃茄等食物,因为含有乾酪氨,会刺激肾上腺素的分泌,使血压上升、体温增加、精神兴奋,所以应当避免。

如果失眠患者有胃气失和,导致胃胀不适、胸闷嗳气、大便不顺等症状,可用半夏秫米汤、四逆散或保和丸等中医方剂来治疗,只要胃气和顺,自能安卧。

睡眠与饮食是人的两件大事,它们之间存在着密切的关系。所以大家要想睡好觉,首先得掌握饮食的合理规律。祝大家:睡的香、吃得香、身体健健康康!

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